Производство сливочного масла в РФ стабильно, Белоруссия занимает 3/4 импорта эксперт

Версия для печати
Источник: РИА Новости. Все Новости
07.11.2023
Белоруссия, основной поставщик сливочного масла в РФ, повышает цену в рамках конъюнктуры мирового рынка, при этом в самой России как минимум не уменьшается его производство - в прошлом году рост на 16%, в текущем - на уровне прошлого года, сообщил РИА Новости директор аналитического департамента Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Алексей Воронин.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии ранее во вторник сообщило о повышении минимальных экспортных цен на сливочное масло для России - например, за 1 килограмм масла с содержанием молочного жира 80% и более - до 520 рублей, с содержанием молочного жира от 72% до 80% - до 470 рублей . Кроме того, минимальная экспортная цена сгущенного молока повышена до 300 рублей за килограмм с 295 рублей.

По словам Воронина, Белоруссия на сегодня - основной внешний поставщик сливочного масла в РФ (75% всего импорта, или около 77 тысяч тонн в прошлом году) - при этом общий объем потребления масла в РФ оценивается в 421 тысячу тонн, а уровень обеспеченности внутренним производством - в 78%.

"При этом внутреннее производство сливочного масла в России в последние годы показывает положительную динамику развития: в 2022 году прирост производства составил 16%, в текущем году объемы соответствуют уровню прошлого года", - сообщил эксперт.

"В настоящее время на мировом рынке сохраняется спрос на молочные жиры. Стоимость сливочного масла на биржах растет, и соответственно, индикаторные цены повышает и Республика Беларусь после существенного снижения в начале года", - также прокомментировал Воронин решение республиканских властей.

Воронин также обратил внимание на происходившее ранее снижение цен на сырое молоко, которое произошло при высоких запасах, сформированных в начале года и  в России, и  в Белоруссии. "Сейчас ситуация меняется, цены начинают восстанавливаться, в том числе из-за роста себестоимости, поэтому белорусские партнеры также повышают экспортные цены", - заключил эксперт.