Убежден, что все проблемы мы решим вместе
- В октябре Россия столкнулась с дефицитом сливочного масла. С проблемой справились. А Беларусь будет готова помочь соседу, если такая ситуация, не дай Бог, повторится?
- Вы знаете, что Беларусь - одна из первых всегда откликалась в таких ситуациях. Тем более, что она экспортирует свою продукцию в более, чем в девяносто стран мира. Мы входим в топ-15 по экспорту мясной продукции, в пятерку стран по экспорту молочной продукции.
Поэтому, наверное, ответ на этот вопрос сам уже сформировался. Конечно, при необходимости, я думаю, что может быть перераспределение экспортных потоков и по маслу. И, если это надо будет, то, конечно, Беларусь протянет сливочную руку помощи России.
- Можно сказать, что в нынешней ситуации мощных западных санкций Беларусь обеспечила свой внутренний рынок продуктами сельского хозяйства?
- Внутренний рынок на сто процентов, а по некоторым позициям даже на двести-триста процентов обеспечен продуктами. Но есть, например, поручение президента по растениеводческой тематике: к 2030-му году Беларусь должна обеспечить себя на восемьдесят процентов семенами собственного производства. В принципе, по всем ключевым культурам, которые возделываются на нашей территории, где-то мы достигли этого показателя, а где-то к нему подходим.
Но есть две культуры, по которым мы испытываем сложности: это сахарная свекла и кукуруза. Не потому, что не умеем по ним работать, а потому что агроклиматические условия страны не позволяют получать качественные гибриды. На сегодняшний день по кукурузе Беларусь обеспечена на сорок-пятьдесят процентов собственными семенами, а по сахарной свекле на 2,5-три процента. И я думаю, что наши учёные вместе с российскими коллегами решат эту проблему.
- На недавнем заседании комиссии ПС по аграрным вопросам в Минске обсуждали новые программы - «Садоводство-СГ» (новые технологии для промышленного садоводства-прим. «СВ») и «Интеллектуальная ферма-СГ». Какие у них перспективы и как они могут помочь в достижении той самой продовольственной безопасности?
- Республика Беларусь обеспечивает себя своими яблоками. Но при том, что мы экспортоориентированная страна, слабо поставляем эту продукцию на внешние рынки. У России такие же проблемы. В этом году, например, в мае месяце были заморозки и они серьезно повлияли на урожай яблок и других косточковых культур. Так что - новые технологии в садоводстве нужны, это очень перспективное направление.
Что касается интеллектуальной фермы, то сегодня Беларусь далеко шагнула вперед в постройке молочно-товарных комплексов замкнутого цикла. Но в программе речь идет немножко о другом. Здесь уже говорится о внедрении искусственного интеллекта во все процессы. И поэтому это интересно, перспективно.
Искусственный интеллект потихонечку-потихонечку проникает во все сферы человеческой деятельности. Где-то мы в бытовых условиях пользуемся умной колонкой, а в сельском хозяйстве - это внедрение точного земледелия, беспилотные системы.
А например, в животноводстве - это интеллектуальные фермы, которые вместо десяти человек требуют одного оператора, который будет обслуживать оборудование.